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铁板豆腐
来源:未知   编辑:关  时间:2017-08-12
 
哈尔滨新东方烹饪学校
 
食材:豆腐、生抽、蚝油、孜然粉
 
制作步骤:
 
1、准备好食材;
2、豆腐切块;
3、葱花剁碎;
4、开始调料、生抽、自制辣椒油、蚝油、再加一点凉白开,兑成调味汁;
5、铁板烧刷上油,放豆腐;
6、刷上调味汁,撒上盐,孜然粉;
7、两面煎黄,撒上葱花即可。
 
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